De appels van de Malus domestica ‘Elstar’
De Malus domestica ‘Elstar’ is het bekendste en meest geteelde appelras van Nederland. Het is een zeer geliefd appelsoort.
De appels hebben een mooie roodgele kleur. Het vruchtvlees van de appel is sappig en knapperig en is roomwit van kleur. De smaak is fris en aangenaam zoet.
De Elstar is geschikt als handappel, moesappel en dessertappel.
Dit ras is weinig gevoelig voor ziektes.
Bestuiving
De malus d. ‘Elstar’ is zelfbestuivend. Ondanks dat een zelfbestuivende boom niet persé een bestuiver nodig heeft om vruchten te krijgen, geldt het wel dat ze het vaak beter doen en meer vruchten geven wanneer er naast de zelfbestuiving ook kruisbestuiving plaatsvindt met een ander ras.
Klik hier voor de bestuivingslijst. Hierin kunt u zien welke soorten zelfbestuivers er zijn en welke soorten elkaar bestuiven.
Bloeitijd en rijptijd
De ‘Elstar’ appelboom bloeit rond april/mei met prachtige zachtroze bloemen. Rond september zijn de vruchten rijp.
Standplaats
Appelbomen staan bij voorkeur op een plaats in de volle zon of halfschaduw. Een zonnige plek bevordert de appeloogst en is belangrijk voor de vorming van de bloesem. Appelbomen geven voorkeur aan humusrijke- en goed doorlatende gronden.
Leiboom
De malus d. ‘Elstar kan ook prima gebruikt worden als leiboom. Deze leiappelboom wordt door de Batterijen met alle beschikbare takken netjes op het rekwerk geleid. Dit rekwerk heeft een grootte van 90x120 cm (HxB) en is beschikbaar in laagstam, halfstam en hoogstam.