Onze webshop is gewoon geopend voor bestellingen! | Wist u dat al onze bomen, hagen en planten ook in de zomer aangeplant kunnen worden!
Nog geen account? Account aanmaken
Bakpruimen kopen bij de Batterijen
Bakpruimen zijn de perfecte keuze indien u op zoek bent naar een pruimenoogst voor koken en bakken. Bak pruimenbomen produceren vruchten die vaak steviger en iets zuurder zijn. Dit maakt ze geschikt voor het bereiden van jams, taarten en andere bakrecepten. Bij de Batterijen bieden we een ruim assortiment bakpruimen aan. Bekijk bijvoorbeeld de Prunus d. ‘Reine Claude d’Oullins’, of overweeg onze Prunus d. ‘The Czar’.
Filters
Bakpruimen (Prunus domestica)
De Latijnse benaming van de bak pruimenboom is Prunus domestica. Bij de Batterijen bieden wij zowel kruisbestuivende als zelfbestuivende bakpruimen aan. Indien u van plan bent om maar één bak pruimenboom aan te planten dient u te kiezen voor een zelfbestuivende boom. Een kruisbestuivende boom vereist namelijk de aanplanting van meerdere pruimenbomen om vruchten te kunnen dragen.
Doel van bakpruimen
Bakpruimen hebben een unieke smaak. Dit maakt ze ideaal voor gebruik in de keuken. Bakpruimen worden vooral gebruikt voor het maken van taarten, jams, chutneys en sauzen.
Het onderhoud van uw bak pruimenboom
Pruimenbomen zijn middelmatige groeiers. Afhankelijk van de soort groeien ze zo’n 30 tot 60 centimeter per jaar. Het is belangrijk om ze af en toe goed te snoeien. Dit bevordert hoe de boom haar vruchten kan dragen. Snoeien doet u het beste in de late winter of het vroege voorjaar, voordat de bloesem verschijnt. De snoei kan ook plaatsvinden na de laatste plukoogst.
Wanneer bloeit een bak pruimenboom?
De periode van maart tot en met mei is de algemene bloeiperiode van bakpruimen. In deze periode vult de boom zich met een zee van bloesem, wat hem een echte eyecatcher in uw tuin maakt.
Standplaats van een pruimenboom
Voldoende zon bevordert de groei van de vruchten. Daarom verlangt de hand pruimenboom een zonnige standplaats. Dit betekent dat de boom dagelijks minstens zes uur direct zonlicht opvangt.
Wanneer krijgen bakpruimen vruchten?
Bakpruimen dragen niet direct vruchten. Vaak begint de boom na zo’n drie tot vijf jaar met het dragen van vruchten. De vruchten rijpen, afhankelijk van de soort, tussen juli en september. Zodra de pruimen een diepe kleur hebben en makkelijk loskomen van de takken kunnen ze geoogst worden.